Köfte yaparken tavaya yağ konulur mu? Özellikle köfte yapacağınız kıyma çok yağlıysa, kızartırken tavaya yağ eklemenize gerek yoktur. Kıymanın tavaya yapışmasını önlemek için, sadece altını ıslatacak kadar yağ eklemeniz yeterlidir. Et köfte nasıl kızartılır? Dairenizdeki ocakta veya balkondaki ocakta yemek pişirmek isteyebilirsiniz. Köfteleri tavada kızartmaya başlamadan önce, tavaya 2 yemek kaşığı yağ ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Yağ ısındığında, köfteleri tavaya çok sıkı olmayacak şekilde yerleştirin. Köfteleri 1,5 dakika kızartın ve ardından diğer tarafına çevirin. Et yağda kızartılır mı? Pratik bir rosto et tarifi nasıl hazırlanır? Eti ince şeritler halinde kesin, bir kasede iyice tuzlayın ve kekikle karıştırın. Isınan tavada…
Yorum Bırak